flamebelle (flamebelle) wrote,
flamebelle
flamebelle

Category:

Кулич "Самый вкусный"

Сегодня Радоница - большой поминальный день! Снова пекут куличи и вспоминают ушедших родных и близких.
Мы ездили в воскресенье на могилку к моему дедушке, и я по третьему кругу пекла куличи, которые семьей были признаны самыми вкусными. Но такое название у кулича было изначально. Подсмотрела рецепт здесь, которым 4 года назад поделилась моя землячка.

Тесто получается отличное, эластичное, мягкое и как будто живое. У куличей отличная текстура и приятный аромат! Пекла по трем разным рецептам, но именно эти улетели самыми первыми.

Привожу количество ингредиентов на полную порцию. Я делала оба раза 1/2 порции. Получилось 2 больших кулича, 2 средних и два маленьких.
Этот кулич отличной подойдет для тех, кто никогда не работал с дрожжевым тестом. Все очень просто, необходимо только немного времени и терпения. В первоисточнике есть пошаговые фото, где все очень подробно сфотографировано.

_MG_7160

Рецепт и фотоCollapse )
Угощайтесь!

Рецепт отправляю к Танечке на ФМ "Готовимся к Пасхе".
Tags: Пасха, кефир, сладкая выпечка, сливочное масло, яйца
Subscribe

promo flamebelle may 29, 2014 21:00 60
Buy for 30 tokens
Дорогие друзья! Не одну неделю мне пришлось обрабатывать данные по этому интересному собранию кулинарных сочинений! Невообразимо большое количество рецептов на самый разный вкус! Не буду писать долгие предисловия, потому что подборка скажет сама за себя! Готовить - не переготовить! Более 400…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 71 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →